新款破壁料理機簡(jiǎn)介及發(fā)展歷史

點(diǎn)擊次數：3989 更新時(shí)間：2017-03-04

新款破壁料理機簡(jiǎn)介及發(fā)展歷史?

新款破壁料理機簡(jiǎn)介：

破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產(chǎn)品功能，*達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。

由于超高轉速（45000轉/分以上）能瞬間擊破疏果的細胞壁，有效地萃取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，是現代居家保健、養生家電產(chǎn)品。而新一代的果汁機在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆漿、魚(yú)湯、藥材湯、粥品等。采用低轉速破壁，增強扭力的技術(shù)。不僅避免了蔬果高速擊打營(yíng)養容易氧化和分解的缺點(diǎn)，而且效果更佳，打出的蔬果汁如絲般細膩。

新款破壁料理機發(fā)展歷史：

代果汁機：榨汁機是一種可以將蔬果快速榨成果蔬汁的機器。它早在1930年由諾蔓·沃克博士（Dr. Norman Walker ）發(fā)明

工作原理：是采用電機帶動(dòng)旋刀高速旋轉,通過(guò)離心力從汁渣混合物中分離出果汁，是單螺旋設計。

主要特點(diǎn)：轉速每分鐘約5000-20000轉，出汁率低大約只有50%，疏果浪費多，果汁易變色，口感差，零部件多，清洗麻煩。

第二代果汁機：原汁機是在榨汁機的基礎上發(fā)展起來(lái)的，其主要工作目的都是將水果變成果汁，以提高口感和方便飲用

工作原理：低轉速螺旋榨壓方式，汁渣分離的形式結構，是雙螺旋設計。

主要特點(diǎn)：每分鐘60轉，低速榨汁，原汁機的出汁率可達75%以上，分離式結構，渣汁分離，連續提取，出汁質(zhì)量高，零部件多，清洗麻煩。

第三代果汁機：料理機是在全食物全營(yíng)養理念發(fā)展而來(lái)的集打果汁、豆漿、冰沙等于一體的機型

工作原理：采用容杯和主機分式設計，通過(guò)高速旋轉刀片將容杯的疏果打碎，從而釋放蘊涵在疏果中的水分。

主要特點(diǎn)：轉速每分鐘約20000-40000轉、4葉鋒利刀片，打出疏果汁口感不夠細膩，破壁率約在50-65%，清洗簡(jiǎn)單。

第四代果汁機：破壁料理機是在料理機的基礎上發(fā)展而來(lái)的，繼承了料理機的設計結構以及主要功能，由于轉速更高，打出的豆漿、疏果汁更細膩、口感。

工作原理：采用容杯和主機分式架構、采用鐳射六葉翹尾刀片設計，高速旋轉刀片產(chǎn)生了強大的食物渦流，可以360度循環(huán)瞬間擊打，萃取疏果植物生化素。